Наше тело на 70% состоит из воды. Поэтому недостаток жидкости в организме намного опаснее, чем нехватка пищи. Вода переносит питательные вещества и способствует их всасыванию в клетки, а также выводит из организма конечные продукты метаболизма. Вода является основным строительным материалом межклеточной жидкости – по сути все биохимические процессы в организме сводятся к химическим реакциям в водном растворе.

Человек может жить без воды в течение нескольких дней, в то время как без еды организм может обходиться гораздо дольше. Даже один день без глотка воды может привести к сбою работы организма и отразиться на нашей продуктивности и эмоциональном состоянии.

Еще одной важнейшей функцией воды является участие в процессе пищеварения. Недостаток воды при переваривании пищи означает, что вода должна быть взята из внутренних ресурсов организма, что приводит к разрыву и утолщению клеток крови.

Здоровый образ жизни начинается с правильного питьевого режима!